スパイシーなチュニジアの辛口万能調味料「ハリッサ」に、“ウマミ”を加えた新感覚スパイスの誕生！！

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BEST SELLERS

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日常使いだけじゃない。バイクやキャンプなど、あらゆるシーンで重宝する秀逸アイテム。GORE-TEX INFINIUMを採用した「ST LINE」とのコラボレーショングローブ

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これ一本で、どんなお料理も簡単おいしく。

  • お肉料理にも

  • 枝豆にも うどんにも

  • ポテトにも アヒージョにも

  • 魚介料理にも

  • 鳥料理にも サラダにも

  • おにぎりにも 天ぷらにも

FEATURES

”旨味を極めた万能スパイス“ THE ULTRA UMAMI SPICE

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五基本味である塩味 • 甘味 • 酸味・苦味 そして、注目するのが、日本人が発見したと言われる第五の 味覚 旨味(ウマミ)。「UMAMI SPICE COMPANY」は、世界共通語でもある“ウマミ”を追究した究極の味を求めるべく誕生しました。 そして、同ブランドからリリース第一弾！ “旨味を極めた万能スパイス”「THE ULTRA UMAMI SPICE」をリリース。うま味成分豊富なチーズ、トマト、椎茸、ニンニクを含む20種類以上の原材料をバランスよくブレンドした、塩分控えめ旨味成分たっぷりの究極の万能スパイス。ガッツリ掛けて、ガッツリ美味しい！「THE ULTRA UMAMI SPICE」を是非ご賞味ください。

”旨み広がるハリッサスパイス“ UMA! UMA! HARISSA SPICE

チュニジア生まれの辛口万能調味料「ハリッサ」を着想源に、味の追究を重ねて誕生した新感覚万能スパイス「UMA! UMA! HARISSA SPICE」。

パプリカを中心とした豊富な食材と、複数のスパイスによる美味しさに加え、お口の中で後からほんのり広がる辛味がたまらない。

また、原材料には本来のハリッサにはない椎茸やカツオ調味料などの“うま味成分”の食材もブレンドしているので、食材本来の旨味を引き出す美味しさも特長です。

チュニジア生まれのハリッサと、日本人が発見した“うま味”のコラボレーションによって生まれた究極の味。あらゆる食材にお試しいただければ幸いです。

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“国産梨の旨味をギュッと凝縮” Wahoo! BBQ SAUCE

タレ派の方に朗報！「UMAMI SPICE COMPANY」リリース第二弾！ 原料の水の代わりに国産梨でつくった “無水和風焼肉ソース”「 Wahoo! BBQ SAUCE」が満を持してリリース！ お肉を柔らかくする梨の旨味に加え、うま味成分たっぷりの創業160 年のこだわりの醤油、にんにく、生姜、清酒、そして、絶妙な辛味を効かせるための唐辛子等々、厳選した食材のみをブレンドした万能焼肉ソース。水の代わりに梨をベースに仕上げたからこそのドロドロうまうまの最高品質の味を是非ご堪能ください。　　 ※本商品は、梨の出来高に左右される商品の為、梨の生産が確保出来た場合のみの商品となります。梨の状況によっては、数量に限りがある商品ですので予めご了承ください。

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NEW ITEM

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NEWS / BLOG

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  • TOKYO OUTDOOR SHOW出店のお知らせ

    2023年1月13日(金)14日(土)15日(日)に幕張メッセで開催される「TOKYO OUTDOOR SHOW」にUMAMI SPICE COMPANY も参加させていただく運びとなりました。新商品の「UMA! UMA! HARISSA SPICE」をはじめ、「THE ULTRA UMAMI SPICE」やオリジナルのグッズ等々、会場内でも豊富なラインナップをご用意しておりますので、イベントにお越しの際は、是非スパイスエリア #85 にもお立ち寄りくださいませ。

    TOKYO OUTDOOR SHOW出店のお知らせ

    2023年1月13日(金)14日(土)15日(日)に幕張メッセで開催される「TOKYO OUTDOOR SHOW」にUMAMI SPICE COMPANY も参加させていただく運びとなりました。新商品の「UMA! UMA! HARISSA SPICE」をはじめ、「THE ULTRA UMAMI SPICE」やオリジナルのグッズ等々、会場内でも豊富なラインナップをご用意しておりますので、イベントにお越しの際は、是非スパイスエリア #85 にもお立ち寄りくださいませ。

  • 「キラキラ！ホログラムステッカーキャンペーン」継続のご案内

    「キラキラ！ホログラムステッカーキャンペーン」継続のご案内

      いつも当サイトをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。さて、以前公式インスタグラム(11月19日の投稿)でご案内させていただきました「ホログラムステッカーキャンペーン」ですが、2023年も引き続き、当サイトでお買い上げいただいた方限定に、もれなくプレゼントさせていただくキャンペーンを継続する運びとなりました。※ステッカーが無くなり次第終了とさせていただきます。 ブランドディレクター世代(年齢非公表。。。)の方の反応はもとより、現代のお子様や女性の方も思わずニッコリする魔法のステッカーをこの機会に是非ゲットいただければ幸いです！ 本年も当サイトならではのキャンペーンや皆さまのご期待に沿える商品を展開してゆく所存でございますので、引き続き、ご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

    「キラキラ！ホログラムステッカーキャンペーン」継続のご案内

      いつも当サイトをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。さて、以前公式インスタグラム(11月19日の投稿)でご案内させていただきました「ホログラムステッカーキャンペーン」ですが、2023年も引き続き、当サイトでお買い上げいただいた方限定に、もれなくプレゼントさせていただくキャンペーンを継続する運びとなりました。※ステッカーが無くなり次第終了とさせていただきます。 ブランドディレクター世代(年齢非公表。。。)の方の反応はもとより、現代のお子様や女性の方も思わずニッコリする魔法のステッカーをこの機会に是非ゲットいただければ幸いです！ 本年も当サイトならではのキャンペーンや皆さまのご期待に沿える商品を展開してゆく所存でございますので、引き続き、ご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

  • 新年のご挨拶

    新年のご挨拶

    明けましておめでとうございます。平素はご愛顧を賜わり、厚く御礼申し上げます。 旧年中は、多大なるご尽力をいただき、誠にありがとうございます。2023年も、より一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます。 本年もよろしくお願い申し上げます。 UMAMI SPICE COMPANY

    新年のご挨拶

    明けましておめでとうございます。平素はご愛顧を賜わり、厚く御礼申し上げます。 旧年中は、多大なるご尽力をいただき、誠にありがとうございます。2023年も、より一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます。 本年もよろしくお願い申し上げます。 UMAMI SPICE COMPANY

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MEDIA

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  • PRESS

    Mart 掲載 2023/1/6

    PRESS

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  • PRESS

    OCEANS WEB 掲載 2022/12/25

    PRESS

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  • PRESS

    GO OUT WEB 掲載 2022/12/11

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COLLABORATION

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  • TENGA x UMAMI SPICE COMPANY

    TENGA x UMAMI SPICE COMPANY

    UMAMI SPICE COMPANY からコラボレーション第5弾！業種とのコラボレーションで毎回話題を集める性の伝道師TENGAが新たなコラボレーションを発表。その白羽の矢が立ったのはなんと調味料ブランドのUMAMI SPICE COMPANY。「TENGA x UMAMI SPICE COMPANY」のカプセルコレクションをリリースさせていただきました！ https://www.tenga.co.jp  

    TENGA x UMAMI SPICE COMPANY

    UMAMI SPICE COMPANY からコラボレーション第5弾！業種とのコラボレーションで毎回話題を集める性の伝道師TENGAが新たなコラボレーションを発表。その白羽の矢が立ったのはなんと調味料ブランドのUMAMI SPICE COMPANY。「TENGA x UMAMI SPICE COMPANY」のカプセルコレクションをリリースさせていただきました！ https://www.tenga.co.jp  

  • I am SAUNA x UMAMI SPICE COMPANY

    I am SAUNA x UMAMI SPICE COMPANY

    UMAMI SPICE COMPANY からコラボレーション第4弾！ "サウナに入る理由は人それぞれ"をキャッチコピーに、サウナを愛しそして、主にテントサウナを展開するサウナ集団との「I am SAUNA x UMAMI SPICE COMPANY」のコラボパッケージスパイスをリリースさせていただきました！ https://iamsauna.stores.jp/

    I am SAUNA x UMAMI SPICE COMPANY

    UMAMI SPICE COMPANY からコラボレーション第4弾！ "サウナに入る理由は人それぞれ"をキャッチコピーに、サウナを愛しそして、主にテントサウナを展開するサウナ集団との「I am SAUNA x UMAMI SPICE COMPANY」のコラボパッケージスパイスをリリースさせていただきました！ https://iamsauna.stores.jp/

  • TOWER RECORDS X UMAMI SPICE COMPANY

    TOWER RECORDS X UMAMI SPICE COMPANY

    UMAMI SPICE COMPANY からコラボレーション第3弾！ "NO MUSIC, NO LIFE."でお馴染みの世界の音楽業界を代表するレコードショップ「TOWER RECORDS x UMAMI SPICE COMPANY」のカプセルコレクションをリリースさせていただきました！ https://tower.jp/  

    TOWER RECORDS X UMAMI SPICE COMPANY

    UMAMI SPICE COMPANY からコラボレーション第3弾！ "NO MUSIC, NO LIFE."でお馴染みの世界の音楽業界を代表するレコードショップ「TOWER RECORDS x UMAMI SPICE COMPANY」のカプセルコレクションをリリースさせていただきました！ https://tower.jp/  

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五基本味である塩味 • 甘味 • 酸味・苦味 そして、注目するのが、日本人が発見したと言われる第五の 味覚 「うま味」。「UMAMI SPICE COMPANY」は、世界共通語でもある“UMAMI”を追究した究極の味を求めるべく誕生しました。 " SPICE UP YOUR FOOD."　"SPICE UP YOUR LIFE."